{"id":38086,"date":"2013-03-11T00:00:00","date_gmt":"2013-03-10T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gossip.it\/senza-categoria\/per-cracco-il-cliente-ha-sempre-ragione\/"},"modified":"2013-03-11T00:00:00","modified_gmt":"2013-03-10T23:00:00","slug":"per-cracco-il-cliente-ha-sempre-ragione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gossip.it\/news\/per-cracco-il-cliente-ha-sempre-ragione\/","title":{"rendered":"Per Cracco il cliente ha sempre ragione"},"content":{"rendered":"

Pu\u00f2 capitare anche ai migliori di ritrovarsi clienti insoddisfatti. Carlo Cracco<\/a>, giudice di \"MasterChef\"<\/b> e cuoco rinomato, non ha fatto pagare il conto a quattro persone che, recatesi nel suo ristorante milanese gioved\u00ec sera, si sono lamentate del servizio, a loro dire \"frettoloso e scortese\"<\/em>, e non hanno gradito un piatto di pesce e un risotto ai gamberi. Il bel Cracco non si \u00e8 perso d'animo e, oltre a non farsi pagare, ha invitato al tavolo un biglietto di scuse <\/b>(clicca qui per ingrandire la foto<\/u><\/b><\/a>).<\/p>\n

Interrogato sull'accaduto, il famoso chef ha replicato: \"Cose che possono capitare, il cliente ha sempre ragione<\/b>. I piatti mi sembravano buoni, in cucina siamo in tre ad assaggiarli, qualcosa ci sar\u00e0 sfuggito. Sul servizio non saprei dire, se non che gli altri 60 clienti non se ne sono lamentati, ma \u00e8 certo che dovrebbe essere tutto perfetto. Non \u00e8 una cosa che fa piacere, ho invitato quei clienti a tornare a trovarci. Comunque il parere del cliente \u00e8 insindacabile: a noi cuochi non resta che rimediare, far finta di niente sarebbe peggio<\/b>\"<\/em>. Avr\u00e0 sbagliato qualcosa in cucina, ma sicuramente Cracco vince in fair play<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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