{"id":45874,"date":"2014-03-24T00:00:00","date_gmt":"2014-03-23T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gossip.it\/senza-categoria\/paola-maugeri-presenta-il-suo-nuovo-libro-di-ricette\/"},"modified":"2014-03-24T00:00:00","modified_gmt":"2014-03-23T23:00:00","slug":"paola-maugeri-presenta-il-suo-nuovo-libro-di-ricette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gossip.it\/news\/paola-maugeri-presenta-il-suo-nuovo-libro-di-ricette\/","title":{"rendered":"Paola Maugeri presenta il suo nuovo libro di ricette"},"content":{"rendered":"<p>Dopo il successo della sua prima fatica letteraria, <em>\"La mia vita ad impatto zero\"<\/em>, <a href=\"http:\/\/www.gossip.it\/news\/monografia.php?keyword=Paola Maugeri\">Paola Maugeri<\/a> torna in libreria. Stavolta la conduttrice ed esperta musicale propone <em>\"Las Vegans\"<\/em>, una raccolta di <strong>ricette<\/strong> vegane, sane, golose e <em>rock<\/em>.<\/p>\n<figure class=\"caption\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"600\" src=\"http:\/\/files.gossip.it\/immagini_news\/2014\/03\/1395679336_nf-maugeri.jpg\" \/><figcaption>Paola Maugeri in treno trova un articolo sul suo nuovo libro e replica la posa nella foto<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ecco come la stessa Paola racconta il suo ultimo lavoro: <em>\"Questo libro di ricette nasce per dimostrare che mangiare vegano non \u00e8 solamente <strong>sano<\/strong>, <strong>senza crudelt\u00e0<\/strong> verso gli animali e <strong>rispettoso del pianeta<\/strong>. Ma \u00e8 anche molto molto <strong>gustoso<\/strong>. Ho deciso che non avrei pi\u00f9 mangiato carne all'et\u00e0 di dodici anni e sono convinta che questa scelta abbia migliorato da tutti i punti di vista la mia qualit\u00e0 della vita. E non l'ha resa certo, come alcuni potrebbero pensare, troppo seria e piena di rinunce. Tutt'altro! In queste pagine ho raccolto i miei piatti vegani preferiti tra <strong>antipasti<\/strong>, <strong>primi<\/strong>, <strong>secondi<\/strong> e <strong>dolci<\/strong>, e per ognuno ho suggerito una canzone. Perch\u00e9 la musica \u00e8 l'altra mia grande passione. Ma anche perch\u00e9 penso che la cucina vegana sia profondamente rock. E fra una crema di broccoli con crosta di sfoglia e sesamo e delle tagliatelle di farro con rucola e nocciole, fra un tofu strapazzato allo zafferano e porcini e dei macarons alle ciliegie, vi ritroverete anche voi a fare la vostra buonissima <strong>rivoluzione in cucina<\/strong>\"<\/em>.<\/p>\n<figure class=\"caption\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"650\" src=\"http:\/\/files.gossip.it\/immagini_news\/2014\/03\/1395679394_nf_maugeri.jpg\" \/><figcaption>Paola Maugeri ad una dimostrazione culinaria insieme allo chef vegan Simone Salvini<\/figcaption><\/figure>\n<p>Sono sempre di pi\u00f9 le persone, famose e non, che hanno scelto di eliminare carne e altri derivati animali dal proprio piatto, per evitare <strong>inutili sofferenze<\/strong> a miliardi di individui, per salvare il pianeta dall'inquinamento (gli allevamenti animali sono la <strong>principale causa del riscaldamento globale<\/strong>), ma anche per s\u00e8 stessi. Paola spiega come fare questa <strong>piccola grande rivoluzione<\/strong> senza rinunciare al gusto. Un libro (in vendita da pochi giorni) davvero rock: da non perdere!<\/p>\n<figure class=\"caption\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"500\" src=\"http:\/\/files.gossip.it\/immagini_news\/2014\/03\/1395679451_nf_grove.jpg\" \/><figcaption>Kris Grove, volto tv, e Federico Gatti leggono 'Las Vegans' di Paola Maugeri<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dopo il successo della sua prima fatica letteraria, \"La mia vita ad impatto zero\", Paola Maugeri torna in libreria. Stavolta la conduttrice ed esperta musicale propone \"Las Vegans\", una raccolta di ricette vegane, sane, golose e rock. 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