Impegnata in tv su Raidue con “Detto Fatto”, Caterina Balivo si porta il pranzo da casa e lo gusta direttamente in camerino, struccata e al parrucco (clicca qui per ingrandire). “Ecco quello che resta della mia #schiscetta: due canederli alle carote nere. A dopo…”, scrive la conduttrice accanto all’immagine. Magari ha pure fatto assaggiare il lauto pasto ai suoi collaboratori che dovrebbero aver apprezzato.
Caterina, a quanto pare, in cucina ama sperimentare e ha preparato il tipico piatto altoatesino con un ingrediente particolare, le carote nere, ortaggio che ha scoperto nell’ottobre del 2012 al supermercato. All’epoca ci fece una salutare centrifuga ora ha imparato ad utilizzarlo anche in altri modi. La carota nera è ricca di antiossidanti e fa molto bene alla salute. Perché la Balivo è attenta a ciò che mangia.
